Du darfst den Zug nur aus dienstlichen Gründen verlassen, da gehört Einkaufen sicher nicht dazu. Außerdem darfst du in der Dienstzeit sowieso keine (privaten) Einkäufe machen.
Ja, aber ursprünglich ging es ja darum, dass es für die Pause geeignete Räumlichkeiten geben muss, die zumindest mal einen Toilettengang und ein wenig Beine ausstrecken erlauben, und wie man das an einer "provisorischen Endstelle" unkompliziert lösen könnte. Die Aufsicht über den Zug, der nicht auf Betriebsgelände abgestellt ist, kann auch eine Gelbjacke übernehmen, während der Fahrer mal schnell ins nächste Café austreten geht.
Mir ging es vor allem darum, dass man sowas schon auch spontan und unkompliziert lösen kann. Ich denke dass für einen kleinen Reinigungsbeitrag wohl keiner ein Problem damit hat, dass ein, zwei Stunden lang ein paar Fahrer aufs Klo gehen - und in Summe kann das wesentlich unkomplizierter und billiger sein, als wenn man z.B. einen SEV einrichten muss (oder dieser kann zumindest eine kürzere Strecke haben, wodurch man mit weniger Bussen auskommt).